The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 24, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).

Čínské zelí

Z Multimediaexpo.cz

(Rozdíly mezi verzemi)
(+ Výrazné vylepšení)
(+ Vylepšení)
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze.)
Řádka 1: Řádka 1:
-
[[Soubor:Bokchoy.jpg|thumb|Čínské zelí]]
+
[[Soubor:Bokchoy.jpg|thumb|220px|Čínské zelí]]
'''Čínské zelí''' (''Brassica chinensis'') pochází z východní Asie, jedná se o významnou zeleninu v jižní a střední [[Čína|Číně]] a v [[Japonsko|Japonsku]].  
'''Čínské zelí''' (''Brassica chinensis'') pochází z východní Asie, jedná se o významnou zeleninu v jižní a střední [[Čína|Číně]] a v [[Japonsko|Japonsku]].  
Řádka 5: Řádka 5:
Je to jednoletá rostlina, jež tvoří nehlávkující listovou růžici z&nbsp;řapíkatých, tmavě zelených lesklých [[list]]ů. Jejich řapíky jsou dužnaté, bílé a žlábkovité, u&nbsp;některých odrůd velmi široké.<ref>Kolektiv. ''Zahradnický slovník naučný. II. svazek Č - H.'' 1. vyd. Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1997. s. 260. ISBN 80-85120-51-8</ref> Listová čepel je tuhá, lesklá, různě zbarvená, s&nbsp;hladkým nebo zoubkovaným okrajem, bublinatá nebo zkadeřená.<ref name="Zahrádkáři"/>  
Je to jednoletá rostlina, jež tvoří nehlávkující listovou růžici z&nbsp;řapíkatých, tmavě zelených lesklých [[list]]ů. Jejich řapíky jsou dužnaté, bílé a žlábkovité, u&nbsp;některých odrůd velmi široké.<ref>Kolektiv. ''Zahradnický slovník naučný. II. svazek Č - H.'' 1. vyd. Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1997. s. 260. ISBN 80-85120-51-8</ref> Listová čepel je tuhá, lesklá, různě zbarvená, s&nbsp;hladkým nebo zoubkovaným okrajem, bublinatá nebo zkadeřená.<ref name="Zahrádkáři"/>  
-
Čínské zelí se na rozdíl od pekingského dá pěstovat celoročně, jelikož se nekonzumují hlávky, ale listy. Listy mladých rostlin lze sklízet už za 3 týdny.
+
Čínské zelí se na rozdíl od pekingského dá pěstovat celoročně, jelikož se nekonzumují hlávky, ale listy.<br />Listy mladých rostlin lze sklízet už za 3 týdny.
== Související články ==
== Související články ==
* [[Pekingské zelí]]
* [[Pekingské zelí]]
Řádka 15: Řádka 15:
-
{{Zelenina}}{{Článek z Wikipedie}}
+
{{Commonscat|Brassica rapa subsp. chinensis}}{{Zelenina}}{{Článek z Wikipedie}}
[[Kategorie:Košťálová zelenina]]
[[Kategorie:Košťálová zelenina]]

Aktuální verze z 29. 4. 2017, 11:18

Čínské zelí

Čínské zelí (Brassica chinensis) pochází z východní Asie, jedná se o významnou zeleninu v jižní a střední Číně a v Japonsku.

Existuje značně velké množství různých typů a forem, které se liší nejen vzhledem a velikostí, ale i hospodářskými vlastnostmi a využitím.[1] Je to jednoletá rostlina, jež tvoří nehlávkující listovou růžici z řapíkatých, tmavě zelených lesklých listů. Jejich řapíky jsou dužnaté, bílé a žlábkovité, u některých odrůd velmi široké.[2] Listová čepel je tuhá, lesklá, různě zbarvená, s hladkým nebo zoubkovaným okrajem, bublinatá nebo zkadeřená.[1]

Čínské zelí se na rozdíl od pekingského dá pěstovat celoročně, jelikož se nekonzumují hlávky, ale listy.
Listy mladých rostlin lze sklízet už za 3 týdny.

Související články

Reference

  1. 1,0 1,1 www.zahradkari.cz
  2. Kolektiv. Zahradnický slovník naučný. II. svazek Č - H. 1. vyd. Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1997. s. 260. ISBN 80-85120-51-8


Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Čínské zelí
Zelenina

Bob • Brambory • Brokolice • Celer • Cibule • Cuketa • Černý kořen • Česnek • Dýně • Hlávkový salát • Chřest • Kapusta • Kedlubna • Křen • Květák • Lilek • Meloun • Mrkev • Okurka • Paprika • Pastinák • Patizon • Petržel • Pórek • Rajče • Romanesco • Růžičková kapusta • Ředkev • Ředkvička • Špenát • Tuřín • Vodnice • Zelí (čínskéhlávkovépekingské)