Označení původu zboží

Z Multimediaexpo.cz

Nemáte oprávnění „upravit tuto stránku“. Důvod:

Můžete si prohlédnout a zkopírovat zdrojový kód této stránky:

[[Soubor:Chateauneuf-du-Pape AOC 2009.jpg|thumb|230px|Francouzské červené víno<br />Châteauneuf-du-Pape AOC 2009]] '''Označení původu zboží''' je zapsané označení původu ('''Appellation d'origine contrôlée''', zkr. '''AOC'''), registrované ochranné označení původu zemědělských produktů z&nbsp;[[Francouzština|frankofonních]] oblastí ([[Francie]] a [[Švýcarsko|Švýcarska]]), např. [[víno]], [[sýr]], [[máslo]] a dalších.<ref>[http://www.aoc-igp.ch/index.php?l=fr Švýcarské stránky AOC]</ref> Spolu s [[Ochranné označení původu|ochranným označením původu]] (Indication géographique protégée) jsou garancí tradičního původu [[Francie|francouzských]] nebo [[Švýcarsko|švýcarských]] potravinových výrobků. Oba dva jsou uznávány jako součást evropského [[Chráněné označení původu|Chráněného označení původu]] (Appellation d'origine protégée, zkr. AOP). == Význam označení == Označení původu není [[obchodní značka]], nýbrž plní funkci oficiální certifikace kvality zaručené organizací závislou na ministerstvu zemědělství daného státu a sankcionovanou podle trestního zákoníku. === Typy AOC === AOC (Appellation d'origine contrôlée) identifikují produkt, autenticitu a typickost zeměpisného původu. Slouží jako garant kvality a charakteristiky, [[území]] původu, know-how výrobce (u produktů jako [[víno]], [[cidre]], [[sýr]]y, [[ovoce]] a [[zelenina]], [[mléčné výrobky]], [[med]] atd.), podle jeho původního známého složení, pracovního postupu a názvu, které jsou příliš starobylé na to, aby byly přijaty jako předmět obchodní značky. Množství a kontrola označování výrobků podle AOC odpovídají platnému cenové listině, ve Francii, prostřednictvím francouzského Národního institutu označení původu [[INAO]] (Institut national des appellations d'origine) v závislosti na [[Ministerstvo zemědělství (Francie)|ministerstvu zemědělství]] a ve Švýcarsku podle Mezikantonální certifikační organizace / [[Organisme Intercantonal de Certification|OIC]] (l'Organisme intercantonal de certification)<ref>[http://www.aoc-igp.ch/index.php?cat=40&page=45&l=fr švýcarská AOC: Kontroly a certifikace]</ref> závislých na Federální kancelář zemědělství / [[Office fédéral de l'agriculture|OFAG (l'Office fédéral de l'agriculture)]]. == Související články == * [[Denominazione di Origine Controllata|'''D'''enominazione di '''O'''rigine '''C'''ontrollata e '''G'''arantita]] (DOCG) – italská značka nejlepší kvality potravin, zejména u vína == Reference == <references /> == Externí odkazy == * [http://www.inao.gouv.fr/ Oficiální stránky francouzského Národního institutu onačení původu (Institut national des appellations d'origine, zkr. INAO, francouzsky)] * [http://www.cnaoc.org/ Oficiální stránky francouzské Národního sdružení výrobců vína a pitné vody podle zapsaného označení původu (Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vins à appellation d'origine contrôlée, CNAOC, francouzsky)] * [http://www.aoc-vins.fr/ Informační stránky o vínech AOC (francouzsky)] * [http://www.fromages-aop.com/ Informační stránky o mléčných výrobcích AOC (francouzsky)] * [http://www.aoc-igp.ch/ Oficiální stránky Švýcarského sdružení AOS-IGP (Association suisse des AOC-IGP, francouzsky)] {{Článek z Wikipedie}} [[Kategorie:Bezpečnost potravin]] [[Kategorie:Francouzská politika]] [[Kategorie:Švýcarská politika]]

Návrat na stránku „Označení původu zboží“.